有人開玩笑說,有機(jī)肥聞起來很重,令人望而生畏;有人抱怨有機(jī)肥體積大,田間施肥費(fèi)時(shí)費(fèi)力;也有人說有機(jī)肥營養(yǎng)含量低。效果慢,作物產(chǎn)量高。在一些人看來,有機(jī)肥似乎毫無用處,太弱了!有機(jī)肥與化肥的關(guān)系:不是競(jìng)爭(zhēng),而是合作!
客觀地說,有機(jī)肥真的是雞肋嗎?眾所周知,中國是四大文明古國之一。它有著悠久的農(nóng)業(yè)歷史和文化,養(yǎng)活了成千上萬的人口。有機(jī)肥的貢獻(xiàn)是不言而喻的。畢竟,當(dāng)時(shí)沒有像化肥這樣的外國東西。炎熱的黃色后代不會(huì)代代相傳嗎?有機(jī)肥無用論,不攻自破!
事實(shí)上,有機(jī)肥最突出的特點(diǎn)是可以增加。補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)。土壤中的有機(jī)質(zhì)能顯著改善土壤的理化特性,提高土壤耕作能力,增強(qiáng)滲水能力,提高土壤蓄水能力。肥料供應(yīng)、抗旱、防澇能力,生產(chǎn)明顯,是化肥無法替代的。
作者借鑒了許多文獻(xiàn),終于發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密。有機(jī)肥料對(duì)農(nóng)田的特殊貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在土壤和作物上。
土壤方面
1.提高土壤的地力作用。
土壤中95%的微量元素不能被植物直接吸收和利用。有機(jī)肥料含有大量的有機(jī)酸,很快就能溶解鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、硼、鉬等微量元素,成為植物直接吸收利用的營養(yǎng)元素,大大提高了土壤的施肥能力。
2.提高土壤質(zhì)量,促進(jìn)土壤微生物繁殖。
有機(jī)肥可以使土壤中的微生物大量繁殖,特別是許多有益的微生物。這些有益的微生物可以分解土壤中的有機(jī)物,增加土壤的顆粒結(jié)構(gòu),改善土壤的組成。微生物在土壤中的繁殖速度非??臁N⑸锏幕顒?dòng)不僅增加了土壤的透氣性,而且使土壤蓬松柔軟,不易流失營養(yǎng)和水分,提高了土壤的儲(chǔ)水和儲(chǔ)肥能力,避免和消除了土壤的硬化。
作物方面
1.提供作物所需的綜合營養(yǎng),保護(hù)作物根莖。
有機(jī)肥分解釋放的CO可作為物光合作用的材料。有機(jī)肥還含有氮、磷、鉀5%和45%的有機(jī)質(zhì),可為作物提供全面的營養(yǎng)。
2.增強(qiáng)作物抗病、抗旱、耐澇能力。
有機(jī)肥含有維生素、抗生素等,可以增強(qiáng)作物的抗性,減少或預(yù)防疾病的發(fā)生。有機(jī)肥施入土壤后,可提高土壤的蓄水能力,提高干旱條件下作物的抗旱能力。
同時(shí),有機(jī)肥還能疏松土壤,改善作物根系的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)根系的生長(zhǎng),增強(qiáng)根系的活力,提高作物的耐澇性,降低植物的死亡率,提高農(nóng)產(chǎn)品的生存率。
3.增加作物產(chǎn)量。
有機(jī)肥中的有益微生物利用土壤中的有機(jī)質(zhì)產(chǎn)生二次代謝物,其中含有大量的促生長(zhǎng)物質(zhì)。例如,生長(zhǎng)素可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng);脫落酸可以促進(jìn)果實(shí)成熟;赤霉素可以促進(jìn)開花和坐果,增加開花次數(shù)。保果率,提高產(chǎn)量,使果實(shí)飽滿,色澤鮮嫩,提前上市,增加產(chǎn)量和收入。
4.提高食品安全性.綠色性。
國家已經(jīng)明確規(guī)定,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程必須限制無機(jī)肥料的過度使用,有機(jī)肥料是綠色食品生產(chǎn)的主要肥料來源。由于有機(jī)肥料中的各種營養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)完整,這些物質(zhì)完全無毒。無害、無污染的天然物質(zhì),為生產(chǎn)高產(chǎn)、高質(zhì)量、無污染的綠色食品提供了必要的條件。
既然有機(jī)肥有這么多優(yōu)點(diǎn),就不需要化肥嗎?答案是否定的!化肥效果快,對(duì)于農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)和增產(chǎn)仍然非常重要。要遵循以有機(jī)肥為主,化肥為輔的施肥原則。只有有機(jī)搭配無機(jī)才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定。
據(jù)調(diào)查,目前化肥的實(shí)際利用率僅為30%~45%。施用有機(jī)肥時(shí),由于有益的生物活動(dòng)改善了土壤結(jié)構(gòu),提高了土壤的保水保肥能力,從而減少了養(yǎng)分的流失,可將化肥的有效利用率提高到50%以上。
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